A megszemélyesített szagok

Az előző posztban a szaglásról volt szó. Most megszemélyesítjük a szagokat molekulaképletekkel (a teljesség igénye nélkül). Mindezt azért, hogy tudd mit is szívsz. A listát a tovább gombra kattintva érheted el! Metil-butanoát alma Etil-butanoát ananász Izopentil-butanoát…

tovább »
Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez Add az RSS olvasódhoz
Oppenheim 2 hozzászólás
Címkék: illat szag molekula

A szaglás

A legtöbben azt vallják, hogy az illatok fontosabbak az ízeknél. Ezt mindenki döntse el saját maga. Az ember alapvetően 4 alap ízt képes megkülönböztetni a sósat a savanyút az édest és a keserűt. Ezen kívül feltételezhetően létezik egy ún. umami íz, amelyet aminosavak…

tovább »
Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez Add az RSS olvasódhoz
Oppenheim szólj hozzá
Címkék: illat szaglás íz